海鮮酒家　海皇


海皇

連れあいのママ（生まれてくるベビーから見て祖母）が、初孫祝いと言うことで、銀座海皇 のコースをご馳走していただいた。事前にネットで調べた通り、鯛から始まる海老と蟹のオンパレード。海老・蟹は苦手な部類に入るのだが、美味しい海老・蟹なら食べられる。

なっ…。知ってはいたが、実際に前の前で紹興酒に漬かり暴れまくる海老に、思わず湯飲みを落としそうになった。膝が笑いつつも、口にすると身がぷりぷり引き締まり、美味しくいただけた。一番危惧していた海老の躍り食いを通過し、安堵の表情を浮かべる事ができた。

料理は全てスリッド入りチャイナドレスのお姉さんが小皿に取り分けてくれ、海老も蟹も殻を剥いて食べやすい状態で運ばれる。お客はただ目の前の料理を食べるだけだ。とても贅沢なお食事会であった。ご馳走様でした！

Posted: 月 - 5月 3, 2004 at 02:31 午前          

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